Trà hoa phổ nhĩ

TRÀ HOA PHỔ NHĨ

Thành phần: Trà Phổ Nhĩ 90%, hoa khô (Hoa Hồng, Bạch Cúc, Cúc Vàng, Hoa Nhài, Bách Hợp và Mẫu Đơn) 10%.

Công dụng: Trà Phổ Nhĩ là loại trà giảm cân đẹp da nổi tiếng, đặc sản xuất xứ từ Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc (có mùi vị khá giống với chè đen của Việt Nam nhưng nhờ cách chế biến công phu, nó không giống với bất kỳ loại trà nào khác). Trà Phổ Nhĩ trải qua quá trình lên men sau chế biến giúp cải thiện hương vị của trà, vị chát dần ngọt hơn, vị gắt dần dịu hơn, trà được biến đổi dần qua thời gian lưu trữ, từ màu xanh, vàng thành đen, nước trà đỏ nâu đậm, có mùi mốc đặc trưng. Cây trà được trồng trên núi cao ở vùng Vân Nam hàng chục năm rồi mới bắt đầu thu hoạch để chế biến. Lá trà Phổ Nhĩ được lên men hoàn toàn ở trạng thái rắn và khô, tách hết nước trong lá trà, nhưng giữ lại các vi sinh vật có trong lá trà cổ thụ để chuyển loại bỏ hết chất xấu, giữ lại chất tốt trong lá trà. Quá trình lên men tự nhiên này rất tốn thời gian, có khi mất vài năm, nén lại thật chặt thành đủ hình dạng, phổ biến nhất là hình tròn với hoa khô bọc ngoài thành bông trà hoàn hảo. Bù lại bạn có thể để bao lâu cũng được bởi chúng không có hạn sử dụng. Giống như rượu vang ủ lâu năm thì trà Phổ Nhĩ sau khi lên men đạt tiêu chuẩn thì càng để lâu, càng ngon, càng đắt tiền.

Tác dụng: Uống trà Phổ Nhĩ thường xuyên sẽ giúp làm giảm tỉ lệ lipid (mỡ) trong máu, tạo ra các chất kháng khuẩn, làm ấm dạ dày, giải độc, làm giảm cholesterol và glycerol, đồng thời nó cũng có khả năng điều trị chứng béo phì. Trà Phổ Nhĩ cũng có thể giúp co giãn mạch máu, giảm huyết áp, nhịp tim có tác dụng tốt với các bệnh nhân xơ vữa động mạch, huyết áp và não. Bên cạnh đó, theo các nghiên cứu y học và thử nghiệm lâm sàng, chứng minh rằng trà Phổ Nhĩ có tác dụng ức chế vi khuẩn, có thể điều trị kiết lỵ, viêm đại tràng, ruột. Trà sau khi lên men có chứa một số lượng lớn các vi khuẩn có lợi, tạo thành một màng lắng đọng trên bề mặt của dạ dày, giúp làm trơn thành ruột, nhuận tràng, điều trị mụn trứng cá gây ra bởi táo bón và vấn đề hôi miệng. Trà Phổ Nhĩ “chín” (sau khi lên men hoàn toàn) có hương vị thơm, tinh khiết, êm dịu phù hợp hơn để uống hàng ngày. Trà phổ nhĩ chín có chứa nhiều chất dinh dưỡng và các loại vitamin C và catechins. Do vậy có chức năng chống lão hóa hiệu quả tốt nhất so với các loại trà khác, giàu polyphenols để giúp da chống lão hóa, làm đẹp da.

Bách Hoa Phổ Nhĩ là loại trà đặc biệt. Trong quá trình ép Phổ Nhĩ thành bông trà, thêm một lớp hoa gồm hoa hồng, mẫu đơn, hoa nhài, hoa cúc, bách nhật bọc ngoài trà… chẳng những giúp bông trà thêm đẹp mắt, mà còn tạo cho trà Phổ Nhĩ hương hoa thơm ngát, dễ uống, cung cấp thêm các loại vitamin A, C, E có trong hoa. Đây quả là món quà tuyệt vời dành tặng những ai yêu trà, yêu cái đẹp, nhất là chị em phụ nữ mong muốn cơ thể thon gọn, làn da sáng mịn và chậm lão hóa.

Hướng dẫn sử dụng: lấy 1 bông trà với 200 – 300ml nước sôi 85 – 90 độ C trong 10 – 15 phút là có thể rót ra dùng, tùy khẩu vị mà gia giảm thêm trà cho đậm nhạt vừa miệng. Không nhất thiết phải tráng trà.
Mỗi lần pha trà có thể châm thêm từ 2-3 lần nước cho đến khi trà nhạt thì bỏ bã. Trà có thể được dùng kèm mật ong, cam thảo để có vị ngọt dịu dễ uống. Có thể pha loãng để ngăn mát tủ lạnh uống dần hoặc pha chế thành các món trà tươi với nước trái cây, siro…

Quy cách đóng gói: Mỗi phong trà Bách Hoa Phổ Nhĩ nặng 200g, đã ủ 1 năm, đóng thành phong 18 bông, đựng trong hộp giấy sang trong, đẹp mắt.

Hạn sử dụng và bảo quản: trà Phổ Nhĩ càng để lâu càng ngon. Tuy nhiên với khí hậu nóng/ẩm của Việt Nam, nên sử dụng tốt nhất trong 3 năm sau khi đóng thành thành phẩm (trước 4/2023). Bông trà sau khi mở bao bì nên được đựng trong bao kín, tránh độ ẩm, nhiệt độ cao và ánh sáng trực tiếp. Tiện lợi mang đi biếu tặng hoặc mang đi công tác, du lịch.