Hạnh nhân tươi

HẠNH NHÂN (còn gọi là Hạnh Đào) là loài cây bản địa có nguồn gốc bản địa ở Trung Đông và Nam Á nhưng lại được trồng nhiều ở các nước châu Âu và Bắc Mỹ. Loài cây này có chứa các thành phần tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa một số căn bệnh nguy hiểm như chống lão hoá, ngăn ngừa táo bón và ung thư, ngăn ngừa bệnh tim, điều hoà và làm giảm huyết áp,…Hạt hạnh nhân thường được dùng phổ biến trong các món ăn và là nguyên liệu tốt trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm (bánh quy, sococa, kem,…); ép lấy dầu; làm sữa, bơ;… Hạnh Nhân Rang Nguyên Vị cũng là một món ăn được các bạn trẻ lẫn người lớn ưa chuộng.